Крем на растительных маслах с 26% SWEETCREAM VEGAN, пломбир, г. Ставрополь
31 мая 2024 6:01
// Новости компании
В ассортименте нашей компании появились сливки производства компании Берта, г. Ставрополь.
➤ Отлично подходит для декорирования кондитерских изделий;
➤ Формоустойчив, подходит для замораживания;
➤ Обладает приятным ароматом пломбира;
➤ Не содержит молочных жиров, подходит для питания веганов и вегетарианцев;
➤ Быстро и легко взбивается в миксере;
➤ Во время взбивания объём увеличивается в несколько раз;
➤ Во время взбивания можно добавлять к сливкам воду в кол-ве до 30%;
➤ В процессе взбивания можно смешивать с различными начинками группы компаний Берта: Kafa, Kafa-termo, Berrybert, Hallipso.
Способ приготовления:
➤ Отлично подходит для декорирования кондитерских изделий;
➤ Формоустойчив, подходит для замораживания;
➤ Обладает приятным ароматом пломбира;
➤ Не содержит молочных жиров, подходит для питания веганов и вегетарианцев;
➤ Быстро и легко взбивается в миксере;
➤ Во время взбивания объём увеличивается в несколько раз;
➤ Во время взбивания можно добавлять к сливкам воду в кол-ве до 30%;
➤ В процессе взбивания можно смешивать с различными начинками группы компаний Берта: Kafa, Kafa-termo, Berrybert, Hallipso.
Способ приготовления:
- Охладить крем в течение 24 часов (рекомендуемая температура для достижения наилучшего результата 5°С).
- Налить в предварительно вымытую прохладную емкость и взбить на средней скорости в течение 1 минуты, затем на высокой скорости до образования желаемой консистенции.
- Взбитый продукт рекомендуется хранить в закрытом виде в холодильной камере. После взбивания допускается замораживание готовой продукции.
Заказать образец на пробу можно у технологов и менеджеров отдела продаж.
Наши технологи будут рады помочь Вам в решении любых вопросов по телефону, либо в формате видеоконференции, также они проводят выездные мастер-классы непосредственно на производстве наших клиентов. По вашему запросу могут быть предоставлены рецептуры, спецификации, а также образцы любой продукции из нашего ассортимента.
Фотогалерея
- Комментарии
Загрузка комментариев...