Компания ЭКОДАР основана в начале 2020 года. За это короткое и не простое время команда ЭКОДАР представила уникальные решения, которые оказались интересны как ремесленным пекарням, так и крупным индустриальным предприятиям - производителям хлебобулочных изделий.


Хлебопекарные основы - запатентованное решение бренда ЭКОДАР, дают возможность хлебопекам определять вкус готовых изделий получая непревзойденное качество и уникальность за счёт внесения различных заквасок и прочих ремесленных секретов. Наши хлебопекарные основы разработаны с учетом современных трендов, они полезны, не содержат в составе Е-кодов. Мы сохраняем всю полезность зерна – поступая на мельницу, оно увлажняется и очищается только от самого верхнего слоя, далее, практически целое зерно, поступает на помол. Дополнительно вносим термообработанную муку, произведенную на нашей уникальной технологической линии. Данный вид муки, обладающий пониженной влажностью до 4%, позволяет повысить общую гидратацию при использовании хлебопекарных основ, а следовательно, и выхода готовых изделий.

НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА

Наши преимуществаБезопасность и качество продукции

Наши преимуществаНадежность и стабильность поставок

Наши преимуществаЗнание рынка хлебопекарной и кондитерской отрасли

Наши преимуществаМноголетние партнерские взаимоотношения

Наши преимуществаКоманда опытных специалистов, нацеленная на результат

Наши преимуществаГибкость в принятии управленческих решений


ЭКОДАР - привержен инновациям и качеству! 

Мы создаем уникальные продукты, с использованием инновационных технологий и современных производственных процессов, тщательного отбора входного сырья, а также процедур контроля качества и прослеживаемости на всех наших производственных площадках.
ЭКОДАР - надёжный партнёр!

В основе наших долгосрочных взаимоотношений с партнерами - взаимодействие, которое выходит за рамки модели «продавец - покупатель». Это отношение, выстроенное исходя из личностных особенностей каждого, воспринимающих друг друга как достаточно близких людей.
https://ecodar.su/