Смесь для начинки Экодар Сыр краф-меш, 25 кг
- Комплексная пищевая добавка усиливает вкус, повышает вязкость и увеличивает питательные свойства готового продукта.
- Применяется как базовая смесь для приготовления пикантных сырных начинок.
- Подходит для использования в разнообразных хлебобулочных, сдобных и слоеных изделиях.
- Рекомендуемая дозировка до 15% от массы готовой начинки.
Преимущества:
Добавка разработана для стабилизации натурального сыра и позволяет использовать натуральный продукт в качестве термостабильной нежной сырной начинки в хлебобулочных изделиях, характеризуется жаростойкостью и устойчивостью при замораживании.
После выпечки кулинарные изделия остаются нежными и приятными на ощупь с ярко выраженным ароматом сыра со сливочной ноткой.
Основным преимуществом комплексной пищевой добавки «Дар Сыр» является удобство в применении.
Ингредиенты | Расход сырья |
«Экодар Сыр» | 0,250 кг |
Тёртый сыр | 0,200 кг |
Вода | 0,650 кг |
Итого | 1,100 кг |
Гармоничный изысканный вкус
Стабильное качество начинки
Прекрасная термостабильность
Технологический процесс:
Сухую начинку и тертый сыр, заливаем теплой водой t = 35-40°C, тщательно перемешиваем и даем настояться в течение 10-15 минут для набухания. Начинка готова к использованию.
Оплата
- По безналичному расчету на наш расчетный счет:
ООО ТД «Партнер»
ИНН 7430031116, КПП 745101001
ОГРН 1187456049241
Р/С 40702810838090004463
К/С 30101810100000000964
БИК 046577964 БАНК ФИЛИАЛ "ЕКАТЕРИНБУРГСКИЙ" АО "АЛЬФА-БАНК"
- За наличный расчет в офис-складе компании. По адресу г.Челябинск Потребительская 2-я ул, дом № 28, корпус 1, зд. зарядной, эт. 2, помещ. 3201
Отгрузка заказов осуществляется только после подписания договора купли-продажи. При этом у вас есть возможность заключения договора с отсрочкой платежа. Список необходимых документов для оформления данной услуги вы можете запросить у наших менеджеров, по телефону 8 (351) 216-05-04 или почте office@tdp74.ru.
На весь ассортимент действуют скидки для постоянных клиентов и скидки от объема, условия предоставления скидок вы также можете уточнить у наших менеджеров.
Доставка по Челябинску
Бесплатная доставка по Челябинску осуществляется при заказе от 5000 рублей.
Стоимость платной доставки по Челябинску - 200 руб.
Осуществляется с Пн–Пт, с 9:00 до 17:00 (отгруженные до 17:00 заказы, но не доставленные до этого времени, развозятся до конца рабочего дня заказчика). Менеджеры нашей компании на связи: Пн–Пт, с 9:00 до 21:00.
Доставка межгород
Минимальная сумма накладной на межгород (Курган, Миасс, Златоуст, Кыштымское направление, Озёрск, Шадринское направление, Троицк, Южно-Уральск, Кустанай, Учалы, Магнитогорск, Мишкино, Карталинский , Уфа, Пермь, Екатеринбург, Петропавловск, Тюмень, Орск, Оренбург, Ялуторовск.) должна быть не ниже 7000 рублей за точку доставки. График доставки.
Если сумма накладной ниже, то доставка указывается отдельной строкой в сумме 300 рублей.
*Действует ли в вашем городе доставка, уточняйте у менеджера магазина.
Характеристики
Производитель
|
ЭКОДАР (ТД Дар) | ||||||||||
Аромат, вкус
|
Сыр | ||||||||||
Состав
|
крахмал модифицирванный набухающий кукурузный, концентрат сухой белково-жировой, сыворотка молочная подсырная деминерализованная сухая, белок сухой яичный обессахаренный, соль пищевая, стабилизатор Е412, ароматизаторы пищевые, мальтодекстрин, овощи сушеные, регулятор кислотности Е330. | ||||||||||
Характеристика товара
|
Сухие начинки | ||||||||||
Область применения
|
Смесь для начинки «Экодар Сыр» разработана для стабилизации натурального сыра, позволяет использовать натуральный продукт в качестве термостабильной сырной начинки в хлебобулочных изделиях.
Преимущества: Добавка разработана для стабилизации натурального сыра и позволяет использовать натуральный продукт в качестве термостабильной нежной сырной начинки в хлебобулочных изделиях, характеризуется жаростойкостью и устойчивостью при замораживании. После выпечки кулинарные изделия остаются нежными и приятными на ощупь с ярко выраженным ароматом сыра со сливочной ноткой. Основным преимуществом комплексной пищевой добавки «Дар Сыр» является удобство в применении. |
||||||||||
Cпособ применения
|
Гармоничный изысканный вкус Стабильное качество начинки Прекрасная термостабильность Технологический процесс: Сухую начинку и тертый сыр, заливаем теплой водой t = 35-40°C, тщательно перемешиваем и даем настояться в течение 10-15 минут для набухания. Начинка готова к использованию. |
||||||||||
Бренд
|
ЭКОДАР | ||||||||||
Фасовка
|
Мешок 25 кг | ||||||||||
Страна происхождения
|
Россия |